Dunkel

See artikkel räägib õllest; perekonnanime kohta vaata artiklit Dunkel (perekonnanimi)

Dunkel (saksa keeles dunkel 'tume') on tume saksa laagriõlu ehk põhjakääritamisega õlu. Õlu on saanud nimetuse värvuse järgi, mis varieerub merevaigust tumepruunini. Õllele on iseloomulik linnaste maitse.

Dunkeli õlu pärineb Baierimaalt, õlle kangus on 4,5–6%.

Viited

↑ "Dunkel: Style Profile". Brew Your Own. Originaali arhiivikoopia seisuga 2.02.2017. Vaadatud 28.01.2017.
↑ Nick Carr (06.04.2015). "Munich Dunkel: Style Profile, Brewing Tips & History". Kegerator. Originaali arhiivikoopia seisuga 2.02.2017. Vaadatud 28.01.2017.

[1] "Dunkel: Style Profile". Brew Your Own. Originaali arhiivikoopia seisuga 2.02.2017. Vaadatud 28.01.2017.

[2] Nick Carr (06.04.2015). "Munich Dunkel: Style Profile, Brewing Tips & History". Kegerator. Originaali arhiivikoopia seisuga 2.02.2017. Vaadatud 28.01.2017.