Kissell

Kissell on puuviljadest, marjadest, mahlast, piimast või muust ainest koos tärklisega valmistatud magusroog. Olekult on kissell viskoosne kuni sültjas.

Kissell on pärit Kiievi-Venest.^[viide?]

Vaata ka

• Eesti köök

Viited