Lõhnav muskaadipuu

See artikkel räägib liigist; perekonna kohta vaata artiklit Muskaadipuu (perekond)

Lõhnav muskaadipuu
Taksonoomia
Riik	Taimed Plantae
Hõimkond	Katteseemnetaimed Magnoliophyta
Klass	Kaheidulehelised Magnoliopsida
Selts	Magnoolialaadsed Magnoliales
Sugukond	Muskaadilised Myristicaceae
Perekond	Muskaadipuu Myristica
Liik	Lõhnav muskaadipuu
Binaarne nimetus
Myristica fragrans Houtt.

Lõhnav muskaadipuu (Myristica fragrans), tuntud ka kui muskaatpähklipuu, on igihaljas taimeliik, mille kodumaaks on Indoneesia Maluku saared. Selle aromaatse puu majanduslik tähtsus seisneb selles, et teda kasvatatakse kahe erineva vürtsi peamise allikana. Nendeks on muskaatpähkel, mida saadakse selle seemnest, ja maasis ehk muskaatõis mida saadakse taime seemnerüüst.

Lõhnavat muskaadipuud on sajandeid hinnatud ülemaailmses vürtsikaubanduses. Tänapäeval kasvatatakse seda laialdaselt troopilistes piirkondades, sealhulgas Kagu-Aasias (Indoneesia, Malaisia), Lõuna-Aasias ( Kerala Indias, Sri Lanka), Ida-Aasias (Guangdong ja Yunnan Hiinas, Taiwan), Kariibi mere piirkonnas (eelkõige Grenada) ja Lõuna-Ameerikas.

Kirjeldus

Lõhnav muskaadipuu on igihaljas puu, enamasti 5–15 meetrit kõrge. On juhuseid, kus puu on ulatunud ka 20 meetri, Tidore saarel isegi 30 meetri kõrguseni. Vahelduvalt asetsevad lehed on tumerohelised, 5–15 cm pikad ja 2–7 cm laiad ning umbes sentimeetri pikkuste leheroodudega. Liik on kahekojaline, st isasõied ja emasõied kasvavad erinevatel taimedel, kuigi üksikud isendid võivad kanda mõlemat tüüpi õisi. Lõhnava muskaadipuu õied on kellukesekujulised, kahvatukollased ning mõnevõrra vahajad ja lihakad. Isasõied on 5-7 mm pikad ning koondunud ühe- kuni kümneõielistesse kobaratesse; emasõied on kuni 10 mm pikad ning asetsevad väiksemates, ühe- kuni kolmeõielistes kobarates.

Emastaimed toodavad siledaid kollaseid muna- või pirnikujulisi vilju. Vili on 6–9 cm pikk, läbimõõduga 3.5–5 cm. Viljal on lihakas kest. Küpsena jaguneb kest mööda piki vilja kulgevat joont kaheks pooleks. Vilja sees on lillakaspruun läikiv 2,3 cm pikkune seeme. Seda katab punane seemnerüü. Seemnest toodetakse muskaati, seemnerüüst muskaatõit.

Viited