Annie Caron (s. 10. elokuuta 1941 Pariisi) on ranskalainen kilpauimari.
Caron edusti Ranskaa Rooman olympialaisissa 1960 mutta ei yltänyt loppukilpailuihin. Hän sijoittui alkuerissä yhdeksänneksi 4 × 100 metrin vapaauintiviestissä, kymmenenneksi 4 × 100 metrin sekauintiviestissä ja 18:nneksi 100 metrin perhosuinnissa.
Annie Caronin pikkusisko Christine Caron on uinnin Euroopan-mestari ja olympiamitalisti.