Eric Fred Brook (27. marraskuuta 1907 Mexborough, Englanti – 29. maaliskuuta 1965) oli englantilainen jalkapalloilija, pelipaikaltaan vasen laitahyökkääjä.
Brook edusti urallaan Barnsleytä ja Manchester Cityä, jälkimmäistä 11 vuotta. Manchesterille hän teki pelaamissaan 493 ottelussa 177 maalia. Hän edusti myös Englannin maajoukkuetta.