Fettuccine on Roomassa suosittu pastalaji. Se on litteä nauhapasta, joka on valmistettu vehnäjauhoista ja kananmunasta ja jota muualla Italiassa sanotaan tagliatelleksi.
Leveämpänä sitä kutsutaan nimellä fettucce, kapeampana fettuccelle.
Fettuccine on Roomassa suosittu pastalaji. Se on litteä nauhapasta, joka on valmistettu vehnäjauhoista ja kananmunasta ja jota muualla Italiassa sanotaan tagliatelleksi.
Leveämpänä sitä kutsutaan nimellä fettucce, kapeampana fettuccelle.
Kuvia tai muita tiedostoja aiheesta Fettuccine Wikimedia Commonsissa