Jon Paul Herman Hartman (12. marraskuuta 1875 Kristiinankaupunki – 30. lokakuuta 1951 Turku) oli suomalainen vakuutusjohtaja ja vakuutusneuvos.
Jon Hartmanin vanhemmat olivat piirustuksenopettaja, suutari, mallasvalmistetarkastaja Gustaf Fredrik Hartman ja Anna Lovisa Björker. Hän pääsi ylioppilaaksi 1895 Vaasan ruotsalaisesta lyseosta ja suoritti Helsingin yliopistossa oikeustutkinnon vuonna 1900. Hartman sai varatuomarin arvon 1903. Hän opiskeli Englannissa 1896 ja Saksassa 1906 invaliditeettivakuutusta.
Hartman toimi Pietarsaaren kaupunginviskaalina 1902–1904. Vuonna 1904 hänet nimitettiin Työväen Tapaturmavakuutusyhtiön osastopäälliköksi ja vuonna 1909 hänestä tuli Keskinäisen vakuutusyhtiö Sammon osastopäällikkö. Hartman oli Keskinäisen vakuutusyhtiö Sammon toimitusjohtajana 1913–1941. Hän oli myös Vakuutus Oy Verdandin apulaisjohtajana ja Säästöpankki Fortunan johtokunnan jäsenenä. Hartman oli Turun kaupunginvaltuuston jäsenenä ja toimi Turun Kauppaseuran puheenjohtajana. Hän oli jäsenenä useissa tapaturmalainsäädäntöä käsitelleissä valtion komiteoissa. Hän sai vakuutusneuvoksen arvon 1947.