Mustafa Sabri Efendi (osmaniksi مصطفى صبرى افندی; 22. kesäkuuta 1869 Tokat − 12. maaliskuuta 1954 Kairo) oli osmanilainen teologi, joka toimi Osmanien valtakunnan viimeisenä virallisena šeikki al-Islamina. Hänet muistetaan etenkin Mustafa Kemal Atatürkin johtaman Turkin tasavallan sekularistisen ja nationalistisen hallinnon vastustajana. Tämän vuoksi Sabri eli puolet elämästään maanpaossa eri maissa, ja kuoli lopulta Egyptissä. Sabrin tunnettuihin kirjoituksiin lukeutuu vuoden 1927 Türklükten İstifa ("Turkkilaisuudesta luopuminen"), jossa hän toteaa: "Jotta voisin pysyä pelkkänä muslimina ja ihmisenä, jolla on kunniaa ja arvokkuutta Allahin edessä, luovuin olemasta turkkilainen; Kadun, oi Herrani, turkkilaisuuteni puolesta; älä herätä minua (tuonpuoleisessa) turkkilaisena".
