Rolf Rendtorff (10. toukokuuta 1925 Preetz – 1. huhtikuuta 2014) oli saksalainen raamatuntutkija. Hän perehtyi Vanhaan testamenttiin, varsinkin Pentateukin alkuperään, jota hän pohti esimerkiksi kirjassaan Das überlieferungsgeschichtliche Problem des Pentateuch (1977).
Rendtorff oli Heidelbergin yliopiston professori.