S&S Sansei Technologies on erityisesti paineilmalla toimivista huvipuistolaitteistaan tunnettu yhtiö.
S&S Sansei Technologiesin (aik. S&S Power) perusti Stan Checketts nimellä S&S Sports, Inc. S&S Sports valmisti Benji-hyppy- ja trampoliinivarusteita. Yhtiö myytiin vuonna 1996. Vuonna 1994 S&S alkoi valmistaa paineilmalla toimivia huvipuistolaitteita, jotka ovat nykyään yhtiön suurin kauppatavara. S&S Powerin tilat sijaitsevat Utahin Loganissa.
Vuonna 2002 S&S osti konkurssiin ajautuneen amerikkalaisen vuoristoratavalmistaja Arrow Dynamicsin, joka nykyään tunnetaan nimellä S&S Arrow.
Myöhemmin yhtiön nimeksi muutettiin S&S Sansei Technologies.