Sakari Fabian Collan (7. joulukuuta 1883 Savonlinna – 28. elokuuta 1972) oli suomalainen lähetyssaarnaaja.
Collanin vanhemmat olivat maanviljelyskemisti, toimittaja Emil Collan (1851–1900) ja Mathilda Charlotta Allén (s. 1861). Hän oli naimisissa vuodesta 1910 Elin Marianna Gaddin (s. 1886) kanssa. Sakari Collanin veli oli Tukholman olympialaisiin 1912 haulikkoampujana osallistunut Emil Johannes Collan.
Collan pääsi ylioppilaaksi 1902 Tampereen reaalilyseosta ja hän opiskeli sitten teologiaa Helsingin yliopistossa.
Collan toimi 1907–1932 lähetyssaarnaajana Kiinassa Luoteis-Hunanissa ja Mantshurian Helungkiangissa. Hän joutui poistumaan Kiinasta Japanin ja Kiinan välisen sodan alettua. Collan oli sitten kotimaassa Suomen Lähetysseuran matkasaarnaajana vuoteen 1948 saakka.
Collanin tytär oli Ambomaalla lähetystyöntekijänä toiminut sairaanhoitaja Anneli Linkola (s. 1922) joka oli myös naisten laskuvarjohypyn Suomen mestari.