Thomas Appleby (1488? – 1563) oli brittiläinen säveltäjä ja urkuri.
Appleby työskenteli urkurina ja kuoropoikien kouluttajana Lincolnin tuomiokirkossa vuosina 1538–1539 ja 1541–1562. Vuosina 1539–1541 hän oli Informator Choristarum -virassa Oxfordin yliopiston Magdalen Collegessa. Applebyn sävellysten joukossa ovat Magnificat ja samankaltaisuuksia John Tavernerin teoksen kanssa sisältävä Mass for a Mene.