Vihersipuli eli kevätsipuli (Allium cepa Vihersipuli-Ryhmä) on ruokasipulin eli sipulin lajikeryhmä. Salaatti- eli vihersipuli on hyvin suosittu Kiinassa, Koreassa ja Japanissa. Se korjataan varhain, kun versot ovat nuoria ja alosa ei ole vielä paksuuntunut paljoa. Alaosa on valkoinen tai punertava. Vihersipulia kutsutaan joskus myös pillisipuliksi. Sen maku on mieto, sipulin ja purjon makua muistuttava. Vihersipulia käytetään salaateissa, keitoissa ja aasialaisissa ruoissa.
Vihersipuli esikasvatetaan helmi-maaliskuulla tai sevoidaan kylvää suorakylvönä maalis-toukokuussa maan sulettua avomaalle. kesällä sitä voidaan kylvää kesäkuun loppupuolelle saakka. Vihersipuli voidaan myös kylvää syksyllä suojaisaan paikkaan ja talvikylvö on myös mahdollinen. Sopiva rivien väli on 15–20 cm ja sopiva taimien väli on 5 cm. Sato korjataan 60–70 vuorokauden kuluttua kylvöstä. Vihersipuli sopii kasvatettavaksi tillin kanssa, joka hyötyy sipulin kirvoja karkoittavasta vaikutuksesta.