Après avoir suivi des cours d’art dramatique et de photographie, elle échoue au concours d'entrée de La Fémis. Elle étudie alors la philosophie et l’anthropologie. En voyage en Jordanie dans le cadre d'un projet de thèse, quelqu'un lui conseille de passer le concours de l'école documentaire de Lussas, où elle est reçue,. Petites Morts, son film de fin d’études, est sélectionné dans plusieurs festivals internationaux.
Son premier long-métrage documentaire, Dormir, dormir dans les pierres, sort en 2013: il est inspiré de la mort de son oncle et parle des gens qui meurent dans la rue «parce qu'on n'a pas envie de les voir». Sans frapper, son deuxième documentaire, sort en 2019, et porte sur la banalisation du viol. Alexe Poukine réalise en 2020 une première fiction, un court-métrage, Palma, qui reçoit le prix spécial du jury et le prix d'interprétation féminine au Festival du court métrage de Clermont-Ferrand. Son troisième documentaire, Sauve qui peut (2024), s'intéresse à la santé mentale des soignants.