Pour les articles homonymes, voir Alouf (homonymie).
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Alouf ou Aluf (en hébreu : אלוף) est un grade pour les officiers généraux de l'Armée de défense d'Israël. C'est donc l'équivalent des grades de « général », « amiral » ou « d'air marshal » qui se trouvent dans d'autres armées.
