De 1999 à 2001, Chaikin a été rédacteur en chef pour l'espace et la science à Space.com. De 2008 à 2011, il a été membre de la faculté de l'université d'État du Montana à Bozeman, dans le Montana. En 2013, il a écrit et réalisé la narration d'une vidéo de la NASA recréant la prise de la célèbre photo du lever de terre lors de la mission Apollo 8.
Andrew Chaikin (Foreword by James A. Lovell), Space: A History of Space Exploration in Photographs, Richmond Hill, Ontario, Firefly Books, , Reprintéd. (1reéd. Originally published 2002; London: Carlton Publishing Group), 256p. (ISBN978-1-55297-987-7, OCLC54905689, LCCN2005357212)
Andrew Chaikin et Victoria Kohl, Voices from the Moon: Apollo Astronauts Describe Their Lunar Experiences, New York, Viking Studio, , 201p. (ISBN978-0-670-02078-2, OCLC318672096, LCCN2009280812)
Dans la culture populaire
Dans la mini-série de HBO «From the Earth to the Moon», Chaikin a fait une brève apparition dans des séquences pseudo-documentaires dans le premier épisode en tant qu'animateur de Meet the Press.