Brasserie du Bocq

Brasserie du Bocq
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Brasserie du Bocq
Localisation
Pays Drapeau de la Belgique Belgique
Ville Purnode (Yvoir)
Caractéristiques
Fondée en 1858
Principales bières Gauloise
Triple Moine
Blanche de Namur
Deugniet
Production annuelle 100 000 hl

Site web http://www.bocq.be/

La Brasserie du Bocq est une brasserie familiale belge située à Purnode, dans la commune d'Yvoir en province de Namur.

Histoire

La brasserie a été fondée à Purnode en 1858 par Martin Belot qui commença à brasser uniquement l'hiver dans une dépendance de sa ferme lorsque les travaux agricoles procuraient plus de temps libre. Les bières y étaient vendues localement.

Peu après la Première Guerre mondiale, est créée la Gauloise brune, une bière brune de fermentation haute. Cette bière rencontre un grand succès immédiat.

En 1967, la brasserie rachète la Brasserie Centrale de Marbaix-La-Tour qui finira par fermer en 1985.

Jusqu'en 2003, la famille Belot a dirigé la brasserie, avant de confier la direction à Francis Deraedt en raison du nombre trop élevé d'actionnaires familiaux de la 6e génération..

Au fil du temps, la famille Belot a laissé la majorité des parts à la famille Keersmaekers (déjà propriétaire de Corsendonk, des bières brassées à la Brasserie du Bocq), tout en maintenant l'indépendance et le caractère familial de la brasserie.

En 2024, la Brasserie du Bocq intègre les activités commerciales de Corsendonk, offrant un portefeuille de marque plus important.

La production annuelle dépasse les 100 000 hectolitres, dont environ deux tiers sont destinés à la production des bières à façon, telles que la Queue de Charrue.

L'entreprise compte environ 45 employés. Elle dispose également d'un nouveau site logistique et d'embouteillage, incluant un pipeline entre les sites, des techniques durables et modernes.

La brasserie exporte 40 à 50 % de sa production vers de nombreux pays et beaucoup de leurs bières ont obtenu plusieurs distinctions prestigieuses. Blanche de Namur a été élue Meilleure bière blanche du monde (World Beer Awards, etc.).

Situation

Située au sein du village de Purnode dans le Condroz namurois le long de la rue pavée et en côte logiquement baptisée de la Brasserie, l'entreprise est formée de plusieurs bâtiments contigus blanchis à la chaux.

Le Bocq, qui a donné son nom à la brasserie, coule à environ 1 km plus au nord.

Bières

La brasserie produit aussi des bières à façon, commercialisées par des brasseries ou entreprises de distribution.

Notes et références

  1. ↑ http://www.bocq.be/francais/historique/historique.php
  2. ↑ « Brasserie artisanale et micro-brasserie », sur www.petitfute.com (consulté le ).
  3. ↑ « Le club de foot de l’US Flavion/Morialmé lance sa propre bière », sur sudinfo.be (consulté le )

Voir aussi

Articles connexes

Liens externes