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Ashlag (yiddish : אשלג ; hébreu : אשלג) est un patronyme porté notamment par :
ordre chronologique
- Yehouda Ashlag (1885-1954), rabbin et kabbaliste israélien ;
- Baruch Ashlag (1907-1991), rabbin et kabbaliste israélien, fils du précédent ;
- Shlomo Ashlag (1909-1983), rabbin israélien, frère du précédent ;
- Ezekiel Ashlag (1936-2016), rabbin israélien, fils du précédent.