Bodink

Cet article est une ébauche concernant la cuisine et la Belgique.

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Le bodink ou bodding est une pâtisserie bruxelloise à base de pain, d'œufs, de sucre candi et de raisins de Corinthe. C'est la variante locale du pudding au pain.

Notes et références

  1. ↑ (en) Hughes Belin, « Brussels Food and drink », sur The Brussels Times, (consulté le )

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