Ses habitants sont appelés les Bouhetais et les Bouhetaises.
Géographie
Bouhet est une commune rurale arrosée par le Curé, petit fleuve côtier qui naît dans la commune de Saint-Georges-du-Bois et qui se jette dans l'océan Atlantique après avoir parcouru la plaine calcaire de l'Aunis et la partie méridionale du Marais poitevin dans un cours de 45km.
À Bouhet commence la partie la plus méridionale du Marais poitevin, dans laquelle s'écoule les eaux du Curé.
Au Moyen Âge, les eaux du fleuve Curé étaient assez abondantes pour faire tourner les meules de deux moulins à eau dont celle du moulin Besson.
Plusieurs études ont été menées afin de caractériser les types climatiques auxquels est exposé le territoire national. Les zonages obtenus diffèrent selon les méthodes utilisées, la nature et le nombre des paramètres pris en compte, le maillage territorial des données et la période de référence. En 2010, le climat de la commune était ainsi de type climat océanique franc, selon une étude du Centre national de la recherche scientifique (CNRS) s'appuyant sur une méthode combinant données climatiques et facteurs de milieu (topographie, occupation des sols, etc.) et des données couvrant la période 1971-2000. En 2020, le climat prédominant est classé Csb, selon la classification de Köppen-Geiger, pour la période 1988-2017, à savoir un climat tempéré à été frais et sec. Par ailleurs Météo-France publie en 2020 une nouvelle typologie des climats de la France métropolitaine dans laquelle la commune est exposée à un climat océanique et est dans la région climatique Littoral charentais et aquitain, caractérisée par une pluviométrie élevée en automne et en hiver, un bon ensoleillement, des hivers doux (6,5°C), soumis à la brise de mer. Elle est en outre dans la zone H2b au titre de la réglementation environnementale 2020 des constructions neuves,.
Pour la période 1971-2000, la température annuelle moyenne est de 12,4°C, avec une amplitude thermique annuelle de 1,7°C. Le cumul annuel moyen de précipitations est de 810 mm, avec 12,3 jours de précipitations en janvier et 6,5 jours en juillet. Pour la période 1991-2020, la température moyenne annuelle observée sur la station météorologique de Météo-France la plus proche, sur la commune de Marans à 19 km à vol d'oiseau, est de 13,2°C et le cumul annuel moyen de précipitations est de 739,6 mm,.
La température maximale relevée sur cette station est de 43,4°C, atteinte le ; la température minimale est de −13°C, atteinte le .
Au , Bouhet est catégorisée bourg rural, selon la nouvelle grille communale de densité à 7 niveaux définie par l'Insee en 2022.
Elle est située hors unité urbaine. Par ailleurs la commune fait partie de l'aire d'attraction de La Rochelle, dont elle est une commune de la couronne,. Cette aire, qui regroupe 72 communes, est catégorisée dans les aires de 200 000 à moins de 700 000 habitants,.
Occupation des sols
L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de donnéeseuropéenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des territoires agricoles (89,9% en 2018), une proportion sensiblement équivalente à celle de 1990 (90,6%). La répartition détaillée en 2018 est la suivante:
terres arables (74,2%), prairies (8,7%), forêts (7,4%), zones agricoles hétérogènes (7%), zones urbanisées (2,7%). L'évolution de l’occupation des sols de la commune et de ses infrastructures peut être observée sur les différentes représentations cartographiques du territoire: la carte de Cassini (XVIIIesiècle), la carte d'état-major (1820-1866) et les cartes ou photos aériennes de l'IGN pour la période actuelle (1950 à aujourd'hui).
Carte des infrastructures et de l'occupation des sols de la commune en 2018 (CLC).
Toponymie
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Histoire
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Depuis la loi du 21 mai 2025, le conseil municipal de Bouhet, commune de moins de 1 000 habitants, est élu au scrutin de liste proportionnel à deux tours avec prime majoritaire, comme l'ensemble des autres communes. Le nombre d'habitants au recensement de 2023 étant compris entre 500 et 1 499, le nombre de sièges de conseillers municipaux à pourvoir lors de l'élection de 2026 est de 15.
Deux listes sont en présence lors du premier tour qui se tient le 15 mars 2026. Elles sont menées, par ordre décroissant de résultats, par Christophe Rault (81,89%), maire sortant, et Pascale Bonneau (18,11%). 14 sièges de conseillers municipaux sont attribués dès le premier tour à la liste de Christophe Rault et un à celle de Pascale Bonneau. Christophe Rault est réélu maire pour un deuxième mandat le , lors de la séance d'installation du conseil municipal,.
L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. Pour les communes de moins de 10000habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinqans, les populations de référence des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2008.
En 2023, la commune comptait 903 habitants, en stagnation par rapport à 2017 (Charente-Maritime: +4,34%, France hors Mayotte: +2,36%).
La population de la commune est relativement jeune. En 2023, le taux de personnes d'un âge inférieur à 40 ans s'élève à 49,2%, soit au-dessus de la moyenne départementale (37,7%). À l'inverse, le taux de personnes d'âge supérieur à 64 ans est de 12,5% la même année, alors qu'il est de 29,8% au niveau départemental,.
En 2023, la commune comptait 458 hommes pour 445 femmes, soit un taux de 49,28% de femmes, inférieur au taux départemental (52,03%),.
Les pyramides des âges de la commune et du département s'établissent comme suit:
Pyramide des âges de la commune en 2023 en pourcentage
Hommes
Classe d’âge
Femmes
1,7
80 ou +
2,3
10,7
65-79 ans
10,4
11,0
55-64 ans
10,5
26,5
40-54 ans
28,2
17,1
25-39 ans
18,9
14,2
15-24 ans
9,6
18,8
0-14 ans
20,1
Pyramide des âges du département de la Charente-Maritime en 2023 en pourcentage
Hommes
Classe d’âge
Femmes
6,6
80 ou +
9,9
20,7
65-79 ans
22,1
13,8
55-64 ans
14,3
18,8
40-54 ans
18,2
14,6
25-39 ans
13,8
10,7
15-24 ans
8,7
14,7
0-14 ans
13
Lieux et monuments
L'église Saint-Laurent.
Église Saint-Laurent de Bouhet. Cette église romane du XIIesiècle était le prieuré clunisien dépendant de l’abbaye Saint-Jean de Montierneuf à Poitiers. Elle fut terriblement mutilée au cours des guerres de religion. Elle ne comprend pratiquement plus aujourd’hui que le chœur et l'absidiole sud qui est transformée en sacristie. Malgré ses mutilations, l’abside romane de Bouhet est réputée être une des plus belles de l’Aunis. L'église Saint-Laurent est classée monument historique par arrêté du sous le numéro PA00101629.
Personnalités liées à la commune
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↑Pour déterminer le nombre de conseillers municipaux à élire, la dernière population municipale authentifiée entrée en vigueur avant le scrutin est retenue, à savoir la population millésimée 2023 pour les élections de 2026.
↑La liste officielle des maires du département de la Charente-Maritime en fonctions au 9 mai 2026, issue du répertoire national des élus (RNE), peut être consultée sur Wikimedia Commons.
↑Population municipale de référence en vigueur au 1erjanvier2026, millésimée 2023, définie dans les limites territoriales en vigueur au 1erjanvier2025, date de référence statistique: 1erjanvier2023.
12Daniel Joly, Thierry Brossard, Hervé Cardot, Jean Cavailhes, Mohamed Hilal et Pierre Wavresky, «Les types de climats en France, une construction spatiale», Cybergéo, revue européenne de géographie - European Journal of Geography, no501, (DOI10.4000/cybergeo.23155, lire en ligne, consulté le )
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