Ne doit pas être confondu avec Brunswick, Braunschweig ou Brunschvicg.
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Brunschwig est un nom de famille notamment porté par :
- Chantal Brunschwig, le pseudonyme de Chantal Grimm (née en 1943), auteure-compositrice-interprète française, et historienne de la chanson ;
- Colette Brunschwig (1927-2025), une artiste peintre contemporaine ;
- Henri Brunschwig (1904-1989), un historien et africaniste français ;
- Hieronymus Brunschwig (vers 1450-vers 1512), un médecin et distillateur allemand ;
- Jacques Brunschwig (1929-2010), un universitaire français ;
- Jacques Brunschwig-Bordier (1905-1977), un résistant et haut fonctionnaire français, compagnon de la Libération ;
- Luc Brunschwig (1967-), un scénariste de bandes dessinées ;
- Martine Brunschwig Graf (1950-), une femme politique suisse ;
- Odette Brunschwig (1907-1998), une des premières femmes bachelière puis inspectrice de l'enseignement secondaire ;
- Robert Brunschwig (1888-1944), un rabbin et résistant français.