Cette page d’homonymie répertorie des personnes portant un même nom de famille.
Caillat est un nom de famille notamment porté par :
- Colbie Caillat (1985-), chanteuse américaine ;
- Dominique Caillat (1956- ), femme de lettres d'origine suisse ;
- Isabelle Caillat (1978-), actrice suisse et haïtienne ;
- Jean-Louis Caillat, auteur-compositeur-interprète français ;
- Stéphane Caillat (1928-2020), chef de chœur, chef d'orchestre et compositeur français.