Miko (marque)
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| Cogesal Miko | |
 Logo de Miko | |
| Création | nc |
|---|---|
| Fondateurs | Luis Ortiz |
| Forme juridique | SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle |
| Siège social | Saint-Dizier.svg){kind=small} France
|
| Direction | Stephan Bolsius depuis le 04/09/2025 |
| Actionnaires | Magnum Ice Cream (Pays Bas) |
| Activité | Fabrication de glaces et sorbets |
| Produits | Crèmes glacées |
| Effectif | 197 collaborateurs en 2025 |
| SIREN | 602033 41 |
| Site web | miko.fr |
| Chiffre d'affaires | 30,5 millions € en 2025 30,8 millions € en 2024 |
| Résultat net | 14,7 milions € en 2025 44,8 millions € en 2024 (perte) |
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Miko est une marque commerciale et une entreprise française de crèmes glacées détenue par le groupe Unilever, originellement créée par Luis Ortiz à Saint-Dizier dans les années 1920.
La marque est exploitée par la société Cogesal Miko.
Ses équivalents sont Ola en Belgique, au Portugal, en Afrique du Sud et aux Pays-Bas, Eskimo en Autriche, Lusso en Suisse, et Algida dans d'autres pays.
Historique
Dans les années 1920, la famille espagnole Ortiz émigre en France. Certains s'installent en 1919 à Deauville et Trouville où ils créent les glaces Pompon. Un de leurs cousins, Luis Ortiz (1889-1948), né à San Pedro del Romeral, s'établit en tant que marchand ambulant à Saint-Dizier (Haute-Marne) en 1921. Il y promène sa carriole de marchand ambulant afin de vendre ses marrons grillés, complétant cette activité par la fabrication de crèmes glacées. À la même époque, l'américain Christian K. Nelson découvre la propriété de l’huile de coprah servant à fixer le chocolat autour du bâtonnet, et crée l'Esquimau.
Un cousin des Ortiz importe l’idée en 1925, donnant naissance au bâtonnet Ortiz. Parents et enfants sillonnent la région à bord de triporteurs. La vente de glaces est dopée à la Libération. Les troupes américaines sont nombreuses à Saint-Dizier et les GI fans d'« ice-creams » découvrent les glaces Ortiz. Le succès se poursuit avec la vente des glaces dans les fêtes foraines, les cinémas. Voulant moderniser la marque, les Ortiz rebaptisent leurs glaces Miko en 1951 (contraction de deux surnoms : celui du fils d'un associé de la famille, Michel surnommé Mik et celui de son chien dont le nom finissait par Ko).
Pour répondre au développement des ventes, ils rachètent la brasserie de Fort Carré (ex-fabricant de bières) pour y installer en 1954 une usine et des machines automatisées pour la fabrication de glaces importées d'Amérique. Le « gros marchand de Saint-Dizier » s'impose devant les trois groupes industriels Motta (it), Nestlé et Unilever.
Dans les années 1970 et 1980, la société Ortiz-Miko sponsorise des équipes cyclistes et le Tour de France. L’entreprise emploie 1 100 salariés et fournit 10 000 points de vente. En 1986, elle rachète le fabricant nantais de crèmes glacées Frigécrème à BSN. En 1990, Miko est le premier groupe français de produits alimentaires sous grand froid avec 6 000 salariés et 5 milliards de francs de chiffre d’affaires. La société exporte et prend pied sur tous les continents : Amérique (Canada), Afrique (Égypte, Sénégal, Réunion, Djibouti), Océanie (Nouvelle-Calédonie) et Asie (Japon, Corée).
Les héritiers Ortiz se disputant l'héritage, l'entreprise en déclin est rachetée, en 1994, pour 413 millions d'euros par Unilever (groupe qui possède les marques Cornetto, Motta, Carte d'Or). Elle est intégrée à COGESAL, la division surgelés du groupe, renommée à cette occasion COGESAL-MIKO. Miko remplace par la suite la marque de glaces du groupe, Motta. L'usine Miko déménage sur la zone industrielle de Trois-Fontaines, toujours à Saint-Dizier. La tour Miko de l'ex-usine est aujourd'hui un musée Miko et un cinéma.
La marque Miko et la division surgelés se détache d’Unilever en 2025. L’entreprise The Magnum Ice Cream Company est créée.
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Produits
Liste de quelques-uns des produits de la gamme Miko :
- Cornetto
- Magnum (diverses formes)
- Le Miko
- Carte d'Or
- Calippo Tubes
- Viennetta
- Café Zéro
La plupart de ces marques étaient déjà la propriété d'Unilever avant l'acquisition de Miko. Elles étaient alors commercialisées sous la marque Glaces Motta.
Identité visuelle
Logo du au
Logo du au
Logo du au
Logo depuis le
Unilever a construit son activité glaces au fil des années en rachetant des entreprises dans de nombreux pays (Algida en Italie, Langnese en Allemagne, Frigo en Espagne, Miko en France). Le groupe a décidé en 1998 de donner le même logo en forme de cœur à toutes ses filiales, tout en conservant leur nom propre à chaque pays. Ce logo a ensuite été simplifié en 2003.
Miko aujourd'hui
L'usine a déménagé en 1996 et a été détruite en 2005 pour laisser place à un complexe ciné-quai ainsi qu'à une grande surface et des habitations. Il ne reste plus que la tour Miko ainsi qu'un musée à l'intérieur du cinéma.
Mouvements sociaux en 2008
Le , l'usine Miko de Saint-Dizier est en grève à cause de l'annonce de la suppression de 309 postes sur 493. À partir du , la direction ne paye plus les salariés non-grévistes de l'usine. 1 million d'euros de pertes sont annoncées.
Le travail reprend mi-. Plus de trois mois après le début du conflit avec la direction, les syndicats de Cogesal-Miko à Saint-Dizier (Haute-Marne) ont conclu un protocole d'accord sur la restructuration de l'usine. Sur les 493 postes, 180 seront supprimés au lieu des 254 prévus initialement. Environ 80 salariés seront licenciés, les autres ayant une solution de reclassement ou de départ.
Notes et références
- ↑ https://www.pappers.fr/entreprise/cogesal-miko-602033441
- ↑ , sur unilever.be
- ↑ (es) , sur vallespasiegos.es
- ↑ (en) Anne Cooper Funderburg, Chocolate, strawberry, and vanilla: a history of American ice cream, Bowling Green State University Popular Press, , p. 184.
- ↑ « L’épopée des glaces Ortiz », sur museemiko.com (consulté en ).
- ↑ « Un succès annoncé », sur museemiko.com (consulté en ).
- ↑ R. E. Batchelor, Malliga Chebli-Saadi, French for Marketing, Cambridge University Press, , p. 39.
- ↑ Christian Jelen, Olivier Oudiette, La Guerre industrielle, Éditions J'ai Lu, , p. 118.
- ↑ Jean-Louis Le Touzet, « Miko, une crème de sponsor », sur liberation.fr, .
- ↑ Frigécrème saborde sa marque dans les grandes surfaces, Les Échos, 26 janv. 1994
- ↑ Jacky Durand, « Coquillages et crèmes glacées », sur liberation.fr, .
- ↑ Unilever fait le ménage chez Miko, sur Libération
- ↑ Unilever peut s'emparer du groupe Ortiz-Miko, Les Échos, 17 mars 1994
- ↑ Site corporate de The Magnum Ice Cream Company
- ↑ The Magnum Ice Cream Company s’apprête à voler de ses propres ailes
- ↑ Article "Miko fait fondre ses effectifs" sur le Figaro, 15 novembre 2007
- ↑ Article "Miko ne paye plus les non-grévistes" sur le Figaro, 14 février 2008
- ↑ Article "Grève reconduite pour les salariés de Miko" sur le site Challenges.fr, du 28 février 2008
- ↑ , sur usinenouvelle.com
- ↑ , sur usinenouvelle.com
Voir aussi
Liens externes
- Miko, site officiel
- Histoire de Miko sur le site de la mairie de Saint-Dizier.
- Relais d'Or le distributeur Miko en France.
- [vidéo] Publicité Miko Royal Cône de 1996, sur le site de l'INA
- Site sur l'aventure Miko (le musée de Miko)
