Carissa spinarum

Classification
Règne	Plantae
Sous-règne	Tracheobionta
Division	Magnoliophyta
Classe	Magnoliopsida
Sous-classe	Asteridae
Ordre	Gentianales
Famille	Apocynaceae
Genre	Carissa
Clade	Angiospermes
Clade	Dicotylédones vraies
Clade	Astéridées
Clade	Lamiidées
Ordre	Gentianales
Famille	Apocynaceae

Carissa edulis ou Carissa spinarum ou Carissa pubescens A. DC., encore appelé tchaboule bali, bagozahi ou chizaki en foulfouldé, est une espèce d'arbuste épineux de la famille des Apocynaceae originaire d’Afrique tropicale mais qu'on retrouve en Afrique tropicale et en Asie tropicale, en Australie et certaines des îles de l'Océan Indien, notamment La Réunion, où il est protégé.

C'est une espèce de milieu côtier semi-aride largement répandue en Afrique. Au Cameroun, elle est présente dans les savanes soudaniennes et guinéennes de même que dans les zones côtières à proximité de la forêt caducifoliée.

Arbuste très ramifié et à feuilles persistantes épineux, sa hauteur est au-delà de 5 m et forme un couvert végétal dense pouvant être utilisé comme des haies vives. Toutes les parties de la plante libèrent un latex laiteux blanc et non toxique.

Description

Carissa edulis est un arbuste épineux d'une hauteur supérieure à 5 m de hauteur et d'un tronc de 30 cm de diamètre. Son écorce est brune avec des stries fibreuses et des épines longues. Ses feuilles sont simples avec des nervures ayant un latex blanc. Ses inflorescences donnent 6 à 12 fleurs hermaphrodites blanches de 5 cm de longueur. Ses fruits sont des baies rouges de 1,5 cm de diamètre contenant 2 à 4 graines dans la pulpe. Les fruits noircissent à maturité. La reproduction de la plante se fait par boutures. Sa culture a été expérimentée à Gashiga au Nord Cameroun.

Utilisation

Servant parfois de haie vive, Carissa edulis est mellifère et ornementale. Elle est utilisée pour l'alimentation animale et sert de médicaments en Afrique centrale et de l’Ouest. Le fruit comestible sert à la production de confitures ou de vinaigre. Elle est utilisée comme antihelminthique ou succédané de l’absinthe, dans le traitement du paludisme, de la carie dentaire, des adénites, des gastrites, de l’asthme, des maladies vénériennes et de l’impuissance sexuelle, du rhum ou du genièvre.

Synonymes

Le Carissa spinarum L. a été décrit pour la première fois en 1771 par Carl von Linné dans son ouvrage Mantissa Plantarum. Une variété de synonymes sont connus pour le bois amer^,:

Antura edulis Forssk., Fl. Aegypt.-Arab.: cvi (1775).
Carissa edulis (Forssk.) Vahl, Symb. Bot. 1: 22 (1790).
Antura hadiensis J.F.Gmel., Syst. Nat. ed. 13[bis]: 405 (1791), nom. illeg.
Carissa inermis Vahl, Symb. Bot. 3: 43 (1794).
Carissa lanceolata R.Br., Prodr. Fl. Nov. Holland.: 468 (1810).
Carissa ovata R.Br., Prodr. Fl. Nov. Holland.: 468 (1810).
Carissa obovata Markgr., Adansonia, n.s., 10: 25 (1970).
Carissa oleoides Markgr., Adansonia, n.s., 10: 26 (1970).
Carissa septentrionalis (Pichon) Markgr., Adansonia, n.s., 10: 26 (1970).
Carissa yunnanensis Tsiang & P.T.Li, Acta Phytotax. Sin. 11: 347 (1973).

Liste des variétés et sous-espèces

Selon Catalogue of Life (20 septembre 2017) :

variété Carissa spinarum var. microphylla
variété Carissa spinarum var. scandens

Selon Tropicos (20 septembre 2017) (Attention liste brute contenant possiblement des synonymes) :

sous-espèce Carissa edulis subsp. continentalis Pichon
sous-espèce Carissa edulis subsp. edulis
sous-espèce Carissa edulis subsp. madagascariensis (Thouars ex Poir.) Pichon
variété Carissa edulis var. ambungana Pichon
variété Carissa edulis var. comorensis Pichon
variété Carissa edulis var. densiflora (Baker) Pichon
variété Carissa edulis var. edulis
variété Carissa edulis var. horrida (Pichon) Markgr.
variété Carissa edulis var. lucubea Pichon
variété Carissa edulis var. major Stapf
variété Carissa edulis var. microphylla Pichon
variété Carissa edulis var. nummularis Pichon
variété Carissa edulis var. revoluta (Scott-Elliot) Markgr.
variété Carissa edulis var. sechellensis (Baker) Pichon
variété Carissa edulis var. septentrionalis Pichon
variété Carissa edulis var. subtrinervia Pichon
variété Carissa edulis var. tomentosa (A. Rich.) Stapf

Notes et références

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 The Plant List (2013). Version 1.1. Published on the Internet; http://www.theplantlist.org/, consulté le 20 septembre 2017.
1 2 3 4 5 6 USDA, Agricultural Research Service, National Plant Germplasm System. Germplasm Resources Information Network (GRIN-Taxonomy). National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland., consulté le 20 septembre 2017.
1 2 (en) Kew World Checklist of Selected Plant Families
↑ « Les 20 espèces les plus menacées de La Réunion », Clicanoo.re,‎ 29 janvier 2017 (lire en ligne, consulté le 29 janvier 2017)
1 2 3 « Carissa edulis (Fruitiers du Cameroun) », sur uses.plantnet-project.org (consulté le 26 août 2016)
↑ (en) « Carissa edulis », sur plantzafrica.com (consulté le 26 août 2016)
↑ Carissa dulcis. JSTOR Global Plants.
↑ Catalogue of Life Checklist, consulté le 20 septembre 2017.
↑ Tropicos.org. Missouri Botanical Garden., consulté le 20 septembre 2017.

Bibliographie

[Arbonnier 2000] Michel Arbonnier, Arbres, arbustes et lianes des zones sèches d'Afrique de l'Ouest, Montpellier & Paris, Éditions Quae / CIRAD, MNHN & UICN, 2000 (réimpr. 2002, 2004, 2009, 2019), 542 p. (ISBN 2-87614-509-X, OCLC 469415082, présentation en ligne).
[Eyog Matig et al. 2006] Oscar Eyog Matig, Ousseynou Ndoye, Joseph Kengue et Abdon Awono (éds.), Les fruitiers forestiers comestibles du Cameroun, IPGRI (International Plant Genetic Resources Institute), 2006, 220 p. (ISBN 978-92-9043-707-9 et 92-9043-707-3, lire en ligne [sur books.google.fr]), p. 40-41.
Lim T. K. Edible Medicinal and Non-Medicinal Plants: Volume 1, Fruits. Springer Science & Business Media, 3 janv. 2012 - 835 p.
Pierre Malzy, « Quelques plantes du Nord Cameroun et leurs utilisations », in Journal d'agriculture tropicale et de botanique appliquée, 1954, vol. 1, numéro 5, p. 152, [lire en ligne]