Cet article utilise la notation algébrique pour décrire des coups du jeu d'échecs.
Voici une liste des ouvertures d'échecs, organisée selon la classification de l'Encyclopédie des ouvertures d'échecs, appelée code ECO (pour Encyclopaedia of Chess Openings).
L'Informateur d'échecs classe les parties des maîtres selon l'ouverture utilisée en cinq grandes catégories désignées par une lettre (de A à E), et chacune de ces catégories est divisée en cent sous-catégories, numérotées de 00 à 99 : par exemple B01 contient les ouvertures qui commencent par 1. e4 d5 (la défense scandinave).
Les ouvertures et leurs variantes ont été publiées à partir de 1974 dans les cinq volumes de l’Encyclopédie des ouvertures d'échecs (désignés par une lettre de A à E) qui correspondent aux cinq catégories principales. Les volumes de l'Encyclopédie ont fait l'objet de plus de quatre éditions mises à jour et représentent plus de 2 700 pages de variantes.
