Consul (en latin consul) désigne à l'origine l'une des deux magistratures suprêmes de la République romaine, titre repris ensuite par plusieurs cités-États européennes puis réactualisé à l'époque moderne. Le terme peut désigner:
le consul, magistrat romain dont la fonction apparaît au Vesiècleav. J.-C., avec le début de la République romaine ;
le consul, magistrat municipal élu par le suffrage de tous les habitants dans certaines communes du Sud de la France sous l’Ancien Régime;
le consul, magistrat à la tête des communes de l'Italie du Nord et du Centre aux XIIeetXIIIesiècles, avant l'apparition du podestat;
le consul, agent qui a pour mission de protéger ses compatriotes à l'étranger, et de fournir des informations politiques et commerciales à son gouvernement ;