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Transcripteur de plus de 1200 adaptations allant de la sonate à un opéra entier, David Walter a aussi composé une trentaine d'œuvres. Son dernier opus est un opéra-conte, La jeune fille sans mains, adapté d'après les Frères Grimm par la dramaturge Emmanuelle Cordoliani.
Il est également dédicataire d'œuvres de Gilles Raynal et Hristo Yotsov.
Discographie
avec le Quintette Moraguès (Michel Moraguès, flûte; David Walter, hautbois; Pascal Moraguès, clarinette; Pierre Moraguès, cor; Patrick Vilaire, basson):
Mozart, Quatuor KV 370 et Quintette KV 516 – Avec Michel Moraguès, flûte et le Quatuor Ligeti (Polymnie POL 490 347)
François Couperin, Concerts Royaux et Les goûts Réunis – avec Vincent Maes, hautbois; Marion Middenway, violoncelle; Patrick Ayrton, clavecin (2005, Polymnie POL 170 526)
Ravel, Debussy, Fauré, Rachmaninov, Schubert… – avec Yuki Nakajima (Polymnie POL 170 418)
Zelenka, Sonates en trio ZWV 181 nos1 et 2, Sinfonia a 8 ZWV 189, Hipocondrie a 7 ZWV 187 (2014, Hérisson LH 16) (OCLC1012936909)
Éclats romantiques: Franck, Chopin, Fauré et Schubert [transcriptions David Walter], Antonio Pasculli, Stanislas Verroust, Marina Dranishnikova (Poema) – David Walter, cor anglais et hautbois; Magdalena Duś, piano (2-, Dux 1546) (OCLC1117338837)
avec l'Ouranos-Ensemble:
Quintettes et Quatuor à vent: Ligeti (Bagatelle), Carl Nielsen, Quintette opus 43, Antonín Dvořák, Quatuor opus 96 [arr. David Walter] (2018, NoMadMusic) (OCLC1133217575)
En tant que soliste
Ibert, Symphonie concertante pour hautbois et orchestre à cordes avec l'ensemble J.W. Audoli (Arion ARN 68117)
Bach: Double concerto en ré mineur avec M.A. Nicolas (violon), Orchestre de Chambre de Toulouse, direction J.C. Malgoire (Auvidis Valois V4697)
Albéniz: Iberia 1 et 2, Malagueña, Rumores de la caleta, Suite espagnole – Avec Jean-Marc Bonn (Saphir)