Un doctorant ou une doctorante est un chercheur en début de carrière s'engageant, sous la supervision d'un directeur de thèse (en France), ou d'un promoteur (en Belgique), dans un projet de recherche sur une durée variable selon les pays et les statuts.
Le parcours du doctorant comprend la lecture de la bibliographie, la proposition de preuves ou de protocoles expérimentaux, la rédaction et la publication d'articles scientifiques et la présentation de ses travaux devant ses pairs lors de congrès ou de colloques. Ce parcours s'achève par la rédaction et la soutenance d'une thèse dans le but d'obtenir le grade de docteur.
La charte européenne du chercheur reconnaît le ou la doctorante comme professionnelle en début de carrière. Même s'il s'agit d'une expérience professionnelle, le doctorant est obligatoirement inscrit dans un établissement habilité à délivrer le doctorat (généralement une université ou certaines « grandes écoles ») et, à ce titre, a le statut d'usager de son établissement d'inscription, comme c'est le cas pour les chercheurs passant leur habilitation à diriger des recherches.
Plusieurs expressions peuvent désigner un doctorant :
« La terminologie universitaire française l'a adopté (aux dépens de thésard, aux allures familières), depuis 1976 selon le Robert 2001 »