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À l'origine, le dönüm (en turc ottoman: ضنمق / dönmek - «tourner») représentait la quantité de terrain qu'un homme pouvait labourer en un jour. Cette imprécision a conduit à des différences de cette mesure en fonction des régions. Cette unité continue toutefois à être utilisée dans plusieurs pays de l'ancien empire ottoman.
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