Joseph Doudot, ancien chef des Services de contre-espionnage français, Président national fondateur de l’Amicale des Anciens Membres des Services Spéciaux de la Défense Nationale;
Dudot est d'origine germanique. Les étymologistes estiment que ce nom provient du mot dot (balancement), duquel seraient dérivés les patronymes Dodot, Dudo et Dudot. Les patronymes Dudaux, Dudaud, Dudeau et, Dudeaud existent également.