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École expérimentale installée au cœur d'une ville nouvelle et inspirée par l'expérience de l'université de Vincennes, l'ENSAPC a prêté une attention très forte aux nouveaux médiums et aux pratiques artistiques émergentes, par exemple la photographie et la vidéo (dans les années 1980), l'informatique, la programmation et les «nouveaux médias», la création littéraire, etc.
À la rentrée 2026, elle quitte les locaux qu'elle occupait depuis 1982 et emménage dans un nouveau campus en bordure du parc François-Mitterrand, où sera également rapatrié son centre d'art YGREC, auparavant implanté à Aubervilliers,.