Cette page d’homonymie répertorie des personnes portant un même nom de famille.
Eaker est un patronyme notamment porté par :
- Kara Eaker (2002-), une gymnaste américaine, championne du monde de gymnastique artistique ;
- Ira C. Eaker (1896-1987), général américain de l'USAFF pendant la Seconde Guerre mondiale ;
- Eaker Air Force Base, une ancienne base aérienne de l'US Air Force à Blytheville dans l'Arkansas.