Ebstein
Patronyme
Ebstein est un nom de famille notamment porté par :
- Florine Langweil (née Ebstein) (1861-1958), marchande d'art, collectionneuse d'art française, spécialiste d’art extrême-oriental, philanthrope et mécène.
- Henri Ebstein (Henri Allegrier-Ebstein), (1899-1979), un acteur et directeur artistique français ;
- Katja Ebstein (* 1945), une chanteuse allemande ;
- Wilhelm Ebstein (1836-1912), un médecin et pathologiste allemand.