Valiente Bonafé est un nom espagnol. Le premier nom de famille, en général paternel, est Valiente; le second, en général maternel, souvent omis, est Bonafé.
De 2011 à 2017, Eric Valiente court au sein de divers clubs amateurs en Espagne. Il obtient notamment quelques victoires sur des courses régionales et divers podiums lors de championnats régionaux.
En , il intègre l'équipe continentale VIB Bikes, qui évolue sous licence bahreinie. Bon grimpeur, il se distingue au niveau UCI en terminant cinquième de l'étape reine du Tour de Singkarak, en Indonésie. L'année suivante, il se classe cinquième du Tour de la Wilaya d'Oran (deuxième d'une étape), onzième du Tour d'Algérie (troisième d'une étape) ou encore douzième du Tour de Mevlana.
