Eve Sandrine Guehi alias Eva Guéhi fait ses études secondaires au collège Saint-Joseph d’Abobo. Passionnée de théâtre, elle intègre un club de théâtre dans ce collège. Elle poursuit donc ses études dans ce domaine et intègre l’école nationale de théâtre et de danse où elle obtient une licence en théâtre, puis un master en pratique théâtrale à l’école de théâtre et de cinéma de l'Institut national supérieur des arts et l'action Culturelle (INSAAC). Elle y enseigne aujourd’hui le théâtre et la dramaturgie. En 2013, elle intègre la compagnie Dumanlé en tant que comédienne et danseuse. Elle commence sa carrière au cinéma en 2018 en interprétant son premier rôle dans le film Desrances de la réalisatrice Apolline Traoré. En 2025, elle a été membre du jury de la catégorie série et animation au Fespaco 2025.
Eva Guehi a participé à de nombreux festivals internationaux, dont le MASA (Marché des Arts du Spectacle Africain), le Festival International de Théâtre Francophone d’Égypte, et les Rencontres Internationales de Théâtre Universitaire du Bénin. Son projet "Quand le Temps s’Arrête" a été primé à plusieurs reprises, témoignant de son impact sur la scène artistique contemporaine.