Fitz est un mot anglo-normand qui signifie « fils ». Il est notamment utilisé dans les noms de famille à préfixe patronymique pour signifier « fils de ».
Il n'y avait pas de noms de famille à proprement parler jusqu'au XIIIe siècle, voire plus tard.
Cette coutume survécut longtemps dans une partie du monde germanique, d'où les innombrables noms tels que Johnson, Ericsson, Nielsen, etc., en Europe du Nord. Cet usage est encore la règle aujourd'hui en Islande où il n'y a quasiment pas de noms de famille : le prénom d'un enfant est simplement suivi du prénom du père (ou de la mère) auquel on accole -son (pour les garçons) et -dottir pour les filles.
Au Moyen Âge, les nobles normands portent des noms pour lesquels l’élément fitz est séparé de l’anthroponyme proprement dit, le mot prenant tout son sens de « fils de » sous la forme « Prénom fils de Prénom », comme Walter fitz Alan, Guillaume fitz Osbern, Alan fitz Walter, Richard fitz Nigel, etc.
Au fil des siècles, le préfixe fitz- a fini par se rattacher au patronyme dans la plupart des cas. Ainsi, fitz Alan est devenu Fitzalan et fitz Walter est devenu Fitzwalter.
On trouve également la forme « Prénom fils de monarque » comme fitz Roy, « fils du roi » ou Henri FitzEmpress, « fils de l'impératrice », surnom de Henri II d'Angleterre, ou encore le nom Fitzurse, « fils de l'ours », comme Reginald Fitzurse.
Aujourd'hui, tous ces noms de familles sont britanniques ou irlandais.
Liste de noms de famille signifiant étymologiquement « fils de » :
Fitz est également un patronyme à part entière. Il est notamment porté par :