Gaegogi

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Le gaegogi (coréen : 개고기 ; littéralement : « viande de chien ») est une fondue à la viande de chien, plat national coréen (du Sud et du Nord),.

Notes et références

  1. ↑ (en) Daniel Tudor, Geek in Korea : Discovering Asia's New Kingdom of Cool, Tuttle Publishing, (ISBN 978-1-4629-1407-4, lire en ligne)
  2. ↑ (en) Rough Guides, The Rough Guide to Seoul, Rough Guides UK, (ISBN 978-0-241-25117-1, lire en ligne)

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