Galactites est un genre de plantes à fleurs de la famille des Asteraceae, appelées galactites ou galactitès. Son nom est dérivé du grec γάλακτος (= "lait"). L'espèce la plus connue est Galactites tomentosa Moench.
Ce genre a été décrit pour la première fois en 1794 par le botaniste allemand Conrad Moench (1744-1805).
Selon The Plant List () et Catalogue of Life ():
Selon Tropicos () (Attention liste brute contenant possiblement des synonymes) :