La galanine (ou GAL) est un neuropeptide ubiquitaire de 29 acides aminés chez les mammifères et 30 chez l'Homo sapiens.
Il contrôle de très nombreuses fonctions biologiques :
La galanine agit en se fixant sur les récepteurs de la galanine GalR1, GalR2 et GalR3.
Liée à la santé mentale, l'étude sur des souris montre qu'un faible taux de galanine augmenterait le risque de dépression et de trouble anxieux. La galanine joue également un rôle dans l'évolution de certaines maladies neurodégénératives comme la maladies de Parkinson et la maladie d'Alzheimer ; ainsi que l'épileptogenèse chez les animaux.