Goliath est aussi le nom du plus grand héron du monde vivant en Afrique de l'Ouest et particulièrement au Sénégal
Les insectes du genre Goliathus (appelé communément goliaths) sont des coléoptères de la famille des scarabaeidae. Ce sont les plus lourds de tous les insectes: ils peuvent peser jusqu'à 100g.
Epinephelus itajara ou mérou goliath, un mérou géant qui peut atteindre 2,50 mètres pour 455 kg, et compte parmi les plus grosses espèces de poissons au monde.