Graton

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Patronymie

Toponyme

Culinaire

Graton est aussi une désignation régionale pour certaines préparations culinaires :

On utilise généralement le pluriel gratons, également orthographié grattons.

Notes et références

  1. ↑ Henri Burgaud des Marets, Glossaire du patois rochelais (1780).
  2. ↑ À lyon, voir L'abécédaire de la cuisine lyonnaise, Le point no 1854, 27 mars 2008 ; à l'île de La Réunion, voir le Petit Futé Réunion, édition 2007-2008, p. 113, lire en ligne.