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Jacques Mahu ou Jacques Mahue ( né et baptisé en 1561 à Saint Omer, mort le au large des côtes africaines), était un amiral au service de la flotte hollandaise, explorateur et le leader d'une expédition de cinq navires en Inde.
Qualifié de "marchand" et neveu du peintre Guillaume Mahue, il obtint le grade d'amiral et affréta l'un de ses vaisseaux.
La première expédition, qui a été organisée par Pieter van der Hagen et Johan van der Veeken, était composée d'une flotte de cinq navires et 500 hommes .
Les navires avec leurs capitaines étaient:
L'expédition est partie de Rotterdam le , mais a eu beaucoup de problèmes dès le départ. Beaucoup d'hommes sont morts malades au large des côtes d'Afrique, avec parmi eux Jacques Mahu. La direction de l'expédition a alors été reprise par Simon de Cordes.