A propos d'un livre récent: les royalistes de la Mayenne et le monde moderne (d), Les mouvements de la richesse à l'intérieur de la ville de Laval (1709-1750), d'après les rôles de la taille (d)
Il est professeur d’histoire au lycée Ambroise-Paré. Il devient ensuite professeur à l’école normale d’instituteurs de Laval et a dirigé le Centre départemental de documentation pédagogique de la Mayenne.
Décès
Il meurt le .
Publications
Jacques Salbert, Les ateliers de retabliers lavallois aux XVIIe et XVIIIe siècles: étude historique et artistique, Klincksieck, (ISBN978-2-252-01860-6)
↑Serge Chassagne, «Salbert (Jacques), Les ateliers de retabliers Lavallois aux XVIIe et XVIIIe siècles, étude historique et artistique», Annales de Bretagne et des pays de l'Ouest, vol.84, no4, , p.142–147 (lire en ligne, consulté le )
Jean-Claude Meuret, «Jacques Naveau, Daniel Pichot, Jacques Salbert †, Jean Steunou, Histoire de la Mayenne, Changé, Société d’Archéologie et d’Histoire de la Mayenne, 2023, 199 p.», Annales de Bretagne et des Pays de l’Ouest. Anjou. Maine. Poitou-Charente. Touraine, no131, , p.158–161 (ISSN0399-0826, DOI10.4000/136mh, lire en ligne, consulté le )