Jean Caune, né Jean Kon, est ingénieur chimiste de formation[réf.souhaitée]. En 1978, il soutient néanmoins une thèse de 3ecycle sur La dramatisation. Une méthode et des techniques d'expression et de communication par le corps, sous la direction du philosophe André Veinstein (Université de Paris-VIII).
En 1989, Jean Caune soutient une thèse de doctorat d’État en sciences de la communication sous la direction de Bernard Miège sur L’action culturelle, une communication sociale par le phénomène artistique. Sa carrière universitaire se déroule à l'Université Stendhal de Grenoble.
«La culture se présente comme une série de médiations complexes et enchevêtrées entre l’individu et le groupe, l’imaginaire et le symbolique, le sujet et le monde.»
«L’idéologie de l’art de Malraux est bien un point de vue de la médiation, mais d’une médiation qui n’aurait besoin ni de médiateur ni de technique propédeutique, ni même de sensibilisation. La rencontre avec l’art est dans la politique de Malraux le moyen de l’acculturation.»
Culture et communication: convergences théoriques et lieux de médiation, Grenoble, Presses universitaires de Grenoble, (1reéd. 1995), 182p. (ISBN2-7061-1282-4 et 978-2-7061-1282-9, OCLC300870577)
Esthétique de l'animation culturelle: pour un autre statut du processus artistique, Grenoble, Université des langues et lettres ELLUG, (présentation en ligne)
La dramatisation: une méthode et des techniques d'expression et de communication par le corps. Vol. 44/45, Cahiers théâtre Louvain, coll.«Collection Arts du spectacle», (lire en ligne)
Marie-Madeleine Mervant-Roux (dir.), Marie-Christine Bordeaux (dir.) et Jean Caune (dir.), Le théâtre des amateurs et l'expérience de l'art: accompagnement et autonomie, Montpellier, L'Entretemps éd, impr 2011, 341p. (ISBN978-2-35539-127-9 et 2-35539-127-0, OCLC758831989, lire en ligne)
Articles dans ouvrage collectif
«Le public du théâtre populaire: enjeu historique et politique», dans Jamil Dakhlia & Delphine & Le Nozach & Céline Ségur, À la recherche des publics populaires (2), Éditions universitaires de Lorraine, , 250p. (ISBN978-2-8143-0281-5, lire en ligne)
«La culture en action. De Vilar à Lang: le sens perdu», dans Gentil, Geneviève & Poirrier, Philippe & Donnedieu de Vabres, Renaud, La politique culturelle en débat: anthologie, 1955-2005, Paris, Documentation française, , 211p. (ISBN2-11-006089-1 et 978-2-11-006089-1, OCLC421204103, lire en ligne), p.17, 23 & 24
«Pratiques culturelles et médiation artistique: la construction du lien social», dans Vincent Liquète, Médiations, CNRS Éditions, coll.«Les essentiels d'Hermès», (ISBN978-2-271-12187-5, lire en ligne), p.85–101
«Le corps, objet de discours moyens de relation», Hermès, no68 «L’autre n’est pas une donnée. Altérités, corps et artefacts», (lire en ligne)
«Pratiques culturelles et processus de communication, quels savoirs scientifiques», Hermès, no71 «Le XXe siècle saisi par la communication», (lire en ligne)
«Les nanotechnologies: genèse, vie et destin d’une controverse», Hermès, vol.73, no3 «Controverses et communication», , p.137–145 (lire en ligne)»,
«Discours et mythes de l’Information», Hermès, vol.80, no1 «30 ans d’indisciplines, 1988-2018», , p.39-45 (lire en ligne)
«Formation des stéréotypes du Juif», Hermès, vol.83, no1 «Les stéréotypes, encore et toujours», , p.145-152 (lire en ligne)
«L’incommunication, moteur de la dynamique théâtrale», Hermès, vol.84, no2 «Les incommunications», , p.151-158 (lire en ligne)
«Les processus délibératifs: voies d’une démocratie technicienne?», Les Enjeux de l'information et de la communication, (lire en ligne).
«Les territoires et les cartes de la médiation ou la médiation mise à nu par ses commentateurs», Les Enjeux de l'information et de la communication, (lire en ligne)
«L’objet technique livré à des perspectives croisées», Les Enjeux de l'information et de la communication, (lire en ligne)
«Pouvoir culturel, pouvoir esthétique. Quelle place pour l’art dans les politiques culturelles?», Les Enjeux de l'information et de la communication, (lire en ligne)
«Tout vient du corps», Les Enjeux de l'information et de la communication, (lire en ligne)
«La médiation culturelle: une construction du lien social», Les Enjeux de l'information et de la communication, (lire en ligne)
«Droits culturels controverses et d’horizon d’action», Observatoire des Politiques Culturelles, no49, (lire en ligne)
«Le Forum des Lucioles: Un espace de débat sur les droits culturels», Observatoire des Politiques Culturelles, no49, (lire en ligne)
«La médiation culturelle: ferment d’une politique de relation», Observatoire des Politiques Culturelles, no51, (lire en ligne)
«La médiation culturelle: notion mana ou nouveau paradigme?», Observatoire des Politiques Culturelles, no51, (lire en ligne)
Titulaire de la Chaire du CÉLAT (Centre universitaire d’études sur les lettres, les arts et les traditions) Université de Laval Québec, dernier trimestre 2014 «Chaires mobiles du CELAT – Celat»(Archive.org • Wikiwix • Que faire?) (consulté le )
Colloque international du CÉLAT: «Les conférences du Célat», sur celat.ulaval.ca, (consulté le )
Publication du colloque: «Tisser le trait d’union du Vivre-Ensemble. L’enjeu de la médiation culturelle», dans Francine Saillant & Michaël La Chance, Pluralité et vivre-ensemble, Québec, Presses de l’université Laval, (ISBN978-2-7637-2883-4 et 2-7637-2883-9, OCLC945970193, lire en ligne)
↑Adeline Clerc, «Jean Caune, La démocratisation culturelle, une médiation à bout de souffle. Grenoble, Presses universitaires de Grenoble, 2006», Questions de communication, no15, , p.411–412 (ISSN1633-5961, lire en ligne, consulté le )
↑Bernard Lamizet, «Le passeur, éthique du sens, médiation culturelle (Jean Caune)», Réseaux. Communication - Technologie - Société, vol.18, no101, , p.197–201 (lire en ligne, consulté le )
↑Michèle Gellereau, «Jean Caune: Pour une éthique de la médiation - Le sens des pratiques culturelles, aux Presses Universitaires de Grenoble - 1999», Études de communication, t.22, (lire en ligne).
↑Jean-Charles Chabanne, «Jean Caune, La Médiation culturelle. Expérience esthétique et construction du Vivre-ensemble», Questions de communication, t.33, (lire en ligne).
↑Jean-Charles Chabanne, «Jean Caune, La Médiation culturelle. Expérience esthétique et construction du Vivre-ensemble. Grenoble, Presses universitaires de Grenoble, coll. Communication médias et sociétés, 2017, 276 pages», Questions de communication, no33, , p.355–357 (ISSN1633-5961, DOI10.4000/questionsdecommunication.12856, lire en ligne, consulté le )