| Lipstatine | |
| Structure de la lipstatine | |
| Identification | |
|---|---|
| Nom UICPA | (2S)-2-formamido-4-méthylpentanoate de (2S,4Z,7Z)-1-[(2S,3S)-3-hexyl-4-oxooxétan-2-yl]tridéca-4,7-dién-2-yle |
| No CAS | |
| No ECHA | 100.126.007 |
| PubChem | 9805651 |
| SMILES | CCCCCC[C@H]1[C@@H](OC1=O)C[C@H](C/C=C\C/C=C\CCCCC)OC(=O)[C@H](CC(C)C)NC=O , |
| InChI | Std. InChI : InChI=1S/C29H49NO5/c1-5-7-9-11-12-13-14-15-16-18-24(34-29(33)26(30-22-31)20-23(3)4)21-27-25(28(32)35-27)19-17-10-8-6-2/h12-13,15-16,22-27H,5-11,14,17-21H2,1-4H3,(H,30,31)/b13-12-,16-15-/t24-,25-,26-,27-/m0/s1 Std. InChIKey : OQMAKWGYQLJJIA-CUOOPAIESA-N |
| Propriétés chimiques | |
| Formule | C29H49NO5 [Isomères] |
| Masse molaire | 491,703 1 ± 0,028 3 g/mol C 70,84 %, H 10,04 %, N 2,85 %, O 16,27 %, |
| Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | |
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La lipstatine est un inhibiteur irréversible puissant de la lipase pancréatique. C'est un produit naturel isolé pour la première fois à partir de l'actinomycète Streptomyces toxytricini. L'orlistat, médicament contre l'obésité, est un dérivé saturé de la lipstatine.