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Louis Gaulis (Londres, - Tyr, ) est un comédien suisse, auteur dramatique, romancier et poète.
Louis Gaulis passe son enfance à Genève, avant d'y entamer des études d'ethnologie. Il se consacre ensuite au théâtre. Il fonde avec des amis (dont le comédien Bernard Haller) le cabaret du Moulin à Poivre, installé dans l'arrière salle d'un café de Genève. À la fois acteur, auteur et musicien, il écrit sa première pièce, Noces de paille, qui y est jouée en 1956. En 1958, il est l'un des fondateurs du théâtre de Carouge (Genève, Suisse) avec Philippe Mentha et François Simon. Jusqu'en 1962, il en sera aussi un des comédiens. Durant sa carrière, il adapte de nombreuses pièces de théâtre, écrit des poèmes, des chansons ou des nouvelles. À partir de 1972, il collabore avec la Croix rouge internationale et effectue des missions au Bangladesh, au Vietnam, à Chypre et au Liban. Il est tué lors d'une mission au Liban le .
Il a épousé l’artiste-peintre française Henriette de Foras, dont il a eu une fille, Marie Gaulis (1965-2019), écrivain, qui relate dans Lauriers Amers (2009) la mort de son père au Liban.