Cereus jamacaru
Cet article est une ébauche concernant les cactus.
Statut CITES
Annexe II , Rév. du 23/06/2010
Cereus jamacaru (appelé mandacaru en portugais) est une espèce de cactus. Il est commun dans le Nordeste, au Brésil, où il atteint couramment 5 mètres de hauteur.
Une forme inerme est utilisée pour nourrir les animaux. Le type le plus courant est très épineux et est également utilisé pour l’alimentation animale, après avoir brûlé ou coupé les épines. Le Mandacaru est hautement résistant à la sécheresse.
Description
Ces plantes succulentes à tige ligneuse atteignent environ 9 m (jusqu'à 15 m) de hauteur. Le tronc peut atteindre un diamètre de 45 cm et présente 4 à 6 entailles légèrement ondulées, voire davantage avec l'âge. Les rameaux segmentés possèdent 4 à 6 côtes de 8 à 20 cm de long et 5 à 7 nervures radiales de 1,5 cm de long, parfois jusqu'à dix nervures dues à l'enfoncement des nervures avec l'âge. Les nervures, initialement d'environ 3,5 cm de haut, s'allongent avec l'âge. [référence nécessaire]
Des aréoles jaunes à brunes sont présentes à 2 à 4 cm de distance. Elles portent environ 15 à 20 épines jaunâtres à brunâtres, divisées en 7 à 9 épines radiales et 6 à 13 épines centrales. Il n'est pas rare que le nombre total d'épines soit atteint au fil des années. Les épines qui se forment plus tard sont particulièrement robustes et peuvent atteindre 10 cm de long, rarement 20 cm.
Les fleurs, blanches et ouvertes la nuit, mesurent environ 30 cm de long. Leurs pétales extérieurs sont verts et blancs, bordés de brun. Les bractées externes sont brunâtres à vert clair, les internes sont blanches. Les boutons floraux apparaissent généralement au milieu du printemps et chaque fleur ne dure qu'une nuit. Ils s'ouvrent au crépuscule et se fanent au matin.
Après la fécondation, les fruits, de forme ovoïde à piriforme, mesurent environ 6 cm de diamètre et 12 cm de long. À maturité, ils prennent une couleur carmin à rouge corail et s'ouvrent en se déchirant dans le sens de la longueur. La pulpe est blanche et contient de minuscules graines noires d'environ 3 mm. Il est considéré comme étant très savoureux. Beaucoup d’oiseaux s'en nourrissent, tels que le « gralha-cancã » et la « periquito-da-caatinga » de la caatinga brésilienne.
Culture
Cereus jamacaru est une espèce de culture relativement facile, adaptée aux climats chauds et secs.
Elle exige une exposition très lumineuse, idéalement en plein soleil après une acclimatation progressive, ainsi qu’un substrat minéral très drainant composé par exemple de terreau, de terre non calcaire et de sable grossier ou de perlite.
L’arrosage doit être régulier mais espacé pendant la période de végétation, uniquement lorsque le substrat est totalement sec ; il doit être fortement réduit, voire suspendu, en hiver afin de prévenir la pourriture des racines et du collet.
La plante supporte mal l’humidité froide et se cultive de préférence en pot dans les régions sujettes au gel, avec un hivernage lumineux, sec et frais.
Elle peut être multipliée par semis ou par bouturage de tiges, après dessiccation de la coupe.
Sources
- (en) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en anglais intitulé « Cereus jamacaru » (voir la liste des auteurs).
Liens externes
- (en) UICN : espèce Cereus jamacaru DC., 1828 (consulté le )
- (en) CITES : Cereus jamacaru DC., 1828 (+ répartition sur Species+) (consulté le )
- (fr) CITES : taxon Cereus jamacaru (sur le site du ministère français de l'Écologie) (consulté le )
- (en) GRIN : espèce Cereus jamacaru DC.
