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Max Littmann, né le et mort le , est un architecte allemand.
Né a Schloßchemnitz, aujourd'hui une partie de la ville Chemnitz, Littmann a fait ses études à la Gewerbeakademie Chemnitz et à la Technische Hochschule Dresden. En 1885, il s'installait à Munich où il a rencontré Friedrich Thiersch et Gabriel von Seidl et où, après deux voyages d'étude en Italie et à Paris, il s'installait comme un architecte libre. En 1891, il a rejoint l'entreprise de bâtiment de son beau-père Jakob Heilmann, en la transformant ainsi en une société en nom collectif Heilmann & Littmann. Il est mort a Munich. Le bâtiment le plus célèbre de Littmann est le Hofbräuhaus de Munich, mais il a aussi construit des théâtres, des grands magasins et des spas.