Minerai (homonymie)
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Un
minerai
est une
roche
contenant des
minéraux
utiles, en proportion suffisante pour en justifier l'exploitation. Les minerais sont souvent qualifiés par l'
élément
ou le
composé
recherché
:
minerai de fer
,
minerai de mercure
,
minerai de phosphate
,
minerai de plomb rouge
,
minerai de zinc
,
etc.
Le
minerai de viande
est une masse agglomérée de
10 à 25
kg
de chutes de
viande
(
muscle
et graisse) produites lors de la découpe de viandes fraîches découpées et désossées, réfrigérées, congelées ou surgelées.
On appelle
Altaï de minerai
la partie ouest et sud-ouest de l'
Altaï
dans le
kraï de l'Altaï
, en
république de l'Altaï
et au
Kazakhstan-Oriental
, une région riche en
minerais
rares.