Mocktail

Page d’aide sur l’homonymie

Ne doit pas être confondu avec Cocktail.

Cet article est une ébauche concernant une boisson.

Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.
Mocktail Shirley Temple à base de 7-Up et de jus d'orange.

Un mocktail ou spirit free est un mélange de boissons sans alcool, reprenant bien souvent les ingrédients d'un cocktail tout en remplaçant l'alcool par un jus de fruits.

Ce genre d'alternatives à l'alcool se développe de plus en plus, et est directement lié à la décroissance de la consommation d'alcool, notamment chez les jeunes générations.

Étymologie

C'est un mot-valise formé des termes anglais « mock » qui signifie « imiter » et de cocktail, littéralement imitation d'un cocktail.

Références

  1. ↑ « Mocktails: la nouvelle vague du cocktail sans alcool », sur LExpress.fr, (consulté le ).
  2. ↑ « Le sans alcool dans la cour des grands », sur Le Monde, (consulté le ).
  3. ↑ « Mocktail ou Spirit Free : définition et origine du cocktail sans alcool » [archive du ], sur Slow Drinking via Internet Archive, (consulté le ).